酒类连锁经营核心竞争力的塑造方法

连锁经营对酒类商业结构/企业来说优势明显,不仅可以使得商业结构/企业与品牌形象共享、品牌传播共享及技术服务共享,还可以从源头上集中采购,统一进货,压低产品进货价的同时多向上游厂家要…

连锁经营对酒类商业结构/企业来说优势明显,不仅可以使得商业结构/企业与品牌形象共享、品牌传播共享及技术服务共享,还可以从源头上集中采购,统一进货,压低产品进货价的同时多向上游厂家要各种政策及支持。那么酒类连锁经营的核心竞争力该如何去塑造呢?

核心竞争力可以从连锁产异化、连锁占性性及管理效能的提升三个层面来分析:

1、是否为差异化经营

对连锁经营来说,最明显的也最容易实现的竞争力莫过于在差异化层面。差异化包括:一为差异化的产品:连锁店内的产品在市场是否均有销售,是否有自己有的产品或品牌。二为差异化的服务:连锁店系统是否有差异化的配送服务、店内产品促销服务、体验式服务及其他特殊的售前、售中及售后服务,如对大客户或VIP客户是否有相关的溢价服务等。三为差异化的购物体验:连锁店系统是否有着特的香味、服务氛围等促进消费者购物心情的愉悦,增加消费者购买欲等。

2、连锁是否有占性

占性从某种层面上也可以理解为性。对连锁店来说,差异性可以为企业的经营诉求而,而占性则体现连锁店的强大的竞争力,对某块面占性越久越是体现出连锁店的性,其市场地位及销量都是其他竞争对手无法逾越的。

连锁店的销售产品品牌、价位、14人获**侍酒师头衔 加入世界侍酒大师协会。促销及配送服务等优势上如果可以形成占性,那么对连锁企业来说,其被竞争对手逾越的可能性就会越低,竞争对手短期内就很难实现超越。

3、管理效能是否高效

营销对于连锁来说属于基本层面,当连锁企业营销各要素已经充分完善,那么连锁企业要想获得更快速的发展,只有向管理要效益。管理效能的提高,短期内可能会对企业业绩增长贡献效益不够明显,但从长远角度来说,却为企业解决了根本问题。

营销人员各项素质的提升、连锁店系统各项制度的健全、表格的规范化对连锁企业来说都是逐步走向正轨的平坦大路。系统化的管理还可以实现连锁店系统的管理升级,彻底告别“人管人”的落后式粗放管理,逐步走向“制度管人”的良好局面。

作者: 5vedi3mT

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