王占刚对白酒行业发展趋势的精准预判及解读

无论在省内还是省外,只要一提及河北的酒企,人们都会先联想到衡水老白干。这说明衡水老白干在全国市场享有很高的知名度,而这背后与其操盘手——总经理王占刚确定的市场战略无关痛痒。对于白酒…

无论在省内还是省外,只要一提及河北的酒企,人们都会先联想到衡水老白干。这说明衡水老白干在全国市场享有很高的知名度,而这背后与其操盘手——总经理王占刚确定的市场战略无关痛痒。对于白酒行业的发展趋势,王占刚也有自己精准的预判及解读。

王占刚表示,当下白酒行业面临着五大趋势:一是白酒行业分化,产品品牌力作用加大,渠道力减弱;二是直面竞争,由容量式增长变为挤压式增长;三是白酒行业的整合和并购;四是精益化营销时代的到来;五是消费主权时代到来。52°五粮液出厂价提高 昆明白酒市场开始复苏

消费者主权时代到来,酒企要从渠道向消费者转型

王占刚谈到,中国经济新常态有三个显著特征:先,发展速度的一个换挡期,而白酒确实也在一个换挡期。去年中国GDP增速放缓,为7.4%,增长60万亿,但是白酒行业是5%,增长5200个亿,所以说整个行业还是发展速度换挡期。

其次,结构调整就是一片麻醉剂。所谓产业调整是为了能让产品更多地面向大众,做老百姓喝得起的名酒。

后,做好政策的消化工作。酒业要根据不同政策做出相应改变,从要素驱动向创新驱动发展——原来是拼资源、拼费用,拼终端、陈列、展示、渠道,随着消费者主权时代的到来,这意味着贴近消费者直面消费者才是营销发展的根本趋势,我们必须从渠道向消费者转型。

数据显示,随着消费的出清、人均可支配收入提升和基建投资的增加,大众消费和商务消费成功接力,白酒行业基本已经调整到位;餐饮行业此前受高端白酒不景气的影响,收入增速持续下滑,在2015 年开始逐步复苏,从侧面反映出白酒行业消费结构的调整已经到位。

另外,我国白酒行业集中度远低于其他发达国家烈酒行业,随着高端酒回归民间,消费者购买能力增强和年轻消费群体品牌意识的提高,预计白酒行业品牌集中度将有大幅提升。

白酒行业进入挤压式竞争时代

一,行业分化。几个大品牌的增长就意味着很多企业的日子是难过的。行业分化这个特征未来会很明显。

二,白酒企业的品牌集中度会愈来愈高,行业的整合和并购势在必行。虽然说2016年有不少企业实施了整合和并购,可是我觉得白酒企业真正的并购未来会发生在大企业之间的相互并购。

三,原来我们一直说从容量式增长到挤压式增长,现在真正意义上的挤压式增长到来。未来企业和品牌之间竞争的残酷度愈来愈高。

四,消费者主权时代的到来。伴随着消费升,中产阶未来会是白酒的一个很强劲的动力。只要抓住中产阶,白酒的明天一定会更好。

五,白酒从粗放式的增加到精益化营销政策,这是一个大的改变。这次改革从根本上会倒逼白酒行业的营销升、管理升、技术升、安全升。

长远来看,白酒确实需要结合更多的健康要素,但不能因此丢失自身特色,特别是现阶段,更需要的是发挥自身工艺优势,让产品质量达到更加致的水平上。这就好比虽然市场上的浓香型白酒数量很多,但衡水老白干坚持只做老白干香型,这是适合我们的,我们做起来具优势,那就要确保做到好,而不是轻易地跟风调整。

不仅产品如此,企业战略同样要有定力。在行业复苏时期,出现的新事物、新模式很多,作为企业既要认真研究,同时应该对自己有信心,相信自己的团队与模式,相信自己的品牌和战略。其实大多数酒企在方向的选择上并不存在对错之分,但是必须长期坚持,才有机会实现复苏的目标。

作者: 5vedi3mT

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