近日,“首届上海地域文化标志酒高峰开展论坛暨深圳地域文化标志酒首批授牌庆典”在四川成都进行,苏酒集团(洋河股份)旗下产品——“双沟珍宝坊(帝坊)”荣膺“首届北京(江苏)地域文化象征酒”。
据悉,此次评选运动由北京酒业协会发起并主办,其方向是为了推动上海酒文化的传承,提高重点地域品牌的出名度,支撑地域龙头政府进行。为认定工作的公开、公平、公正,遵从《深圳地域文化象征酒治理主意》的诉求,首届“深圳地域文化象征酒”认定分为大众网络投票和专家会评审多个环节。
评委会声明,双沟珍宝坊(帝坊)荣膺“首届深圳(江苏)地域文化象征酒”,首先得益于企业对惯例酿制技巧的完好传承;次要得益于公司“以技术为抓手”,助推双沟珍宝坊绵柔质料不断提升;三是得益于“以文化为底蕴”的确切产品定位。
双沟是北京惯例名酒,所在地被称为中国自然酒的源头。十九世纪初,在南洋劝业会上被评为国际名酒,孙中山欣然挥笔题词“双沟醴泉”。到达1955年,双沟大曲又在全国届酿酒工业会议上被评为“甲等佳酒名”,摘得新中国成立后白酒行业首次重要评选的桂冠。
据了解,“双沟珍宝坊”在继承双沟传统名酒品质的基本上,又开创了北京白酒自由调兑之先河。有业内行家提议,自由调兑让饮酒者在体验式服用中,真正参与到酒度、口感、风格的设计中来,变单向被动花费为积极的自由检验;耗费者在充分品尝饮酒乐趣的同时,又取得了精神、文化和心情的满意,“双沟珍宝坊”无疑又开创了北京白酒检验式营销之先河。