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板栗素来有“干果之王”的美誉，板栗不仅美味好吃，还可以做成美味的菜肴因此很受大家的喜爱。
祖国医学为什么这么推崇板栗，这要从板栗的药用方面来说：
2.栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
3.中医还用栗子壳与夏枯草、丹参复配治疗急性颈淋巴结炎和甲状腺肿大。
4.栗子适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。
5.栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。
6.用风干的栗子壳烧成炭再碾成粉状，加蜂蜜调和后用水冲服可治内痔出血。
7.生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、反胃、小便频数、便血、慢性淋巴结炎和颈淋巴结核以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻或因肾虚引起的久婚不育等疾病。
现在我们是不是已经明白祖国医学这么推崇板栗的原因了，板栗就是一个宝啊。
提示：吃栗子要细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点一点咽下去才能起到保健效果。
