2013***调酒世锦中国赛隆重上演

由国际调酒协会中国总会(Association of Bartenders China)和上海国际酒类现代商贸服务功能区共同主办的2013***调酒世锦赛中国赛区总决赛于6月5日(…

由国际调酒协会中国总会(Association of Bartenders China)和上海国际酒类现代商贸服务功能区共同主办的2013***调酒世锦赛中国赛区总决赛于6月5日(英式调酒)、6月6日(花式调酒)分别在酒博汇举行。 经过在北京、四川、江苏、广东和上海五地初赛的激烈竞争,共有英式、花式各15名调酒师脱颖而出,集聚虹口酒博汇,争夺2013***调酒世锦赛中国赛区桂冠。 决赛中评委们将依据国际标准规则,通过考评参赛调酒师对传瓶、示瓶、量酒的操作规范、技巧以及服饰、配乐等多方面的综合素质,层层打分、严格筛选,最终确定了本次大赛的英式和花式调酒冠军各一名,他们将代表中国参加今年8月在捷克首都布拉格举办的2013***国际调酒世锦赛,为国争光。 本次大赛旨在为国内优秀调酒师搭建展示才华与同台竞技的平台,进一步提高公众对调酒行业与调酒文化的认识,提高我国调酒师的技能水平,加强国内外在调酒理念、技术、酒文化推广等方面的交流和合作。 值得一提的是,本次大赛的举办地“酒博汇”(位于上海虹口区曲阳路379号),作为部市合作项目上海国际酒类现代商贸服务功能区的核心载体,经过近一年的建设即将全部落成。其中,包含本次大赛举办场地所在的一层楼面1000多平米将全部用于打造酒品展示中心,汇聚国内外知名酒品,不定期举办各类高规格大赛、论坛、品鉴会及品牌推广活动,建成后将成为酒商酒企和消费者互动交流的平台、我国大型酒企形象展示的阵地、小型企业品牌推广的舞台和国外美酒有序进入中国市场的窗口。

作者: 5vedi3mT

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