中国葡萄酒行业发展迅速 引来国际目光聚集

日前,在国际“遇冷”的大背景下,近几年中国葡萄酒行业仍然保持较快增长,中国出产的葡萄酒正在引发世界同行更多的关注目光。 距离武威市城区30多公里、位于大漠戈壁当中的威龙酒堡里,来自…

日前,在国际“遇冷”的大背景下,近几年中国葡萄酒行业仍然保持较快增长,中国出产的葡萄酒正在引发世界同行更多的关注目光。

距离武威市城区30多公里、位于大漠戈壁当中的威龙酒堡里,来自美国一家知名红酒集团的肯尼斯 菲格森对当地出产的葡萄酒赞不口,上海卡聂高与世界巨企强强联手、厚积薄发,他认为这里产的葡萄酒“已经能跻身国际优秀的行列。”

武威市位于长达千余公里的河西走廊的中部。这里的地理条件与世界著名葡萄产区——法国波尔多地区十分接近,因而被认为是适宜种植酿酒用葡萄的产地。

在此前,肯尼斯 菲格森已经确定与河西走廊的另一座城市——张掖进行合作,计划在那里投资数千万美元建设一座国际酒堡。“这里的葡萄酒具有非常好的潜力,我看好未来这个行业在中国的巨大发展。”

甘肃省葡萄酒产业协会的统计显示,到2012年底甘肃酿酒葡萄种植面积达到24.51万亩,较上一年度增长幅度超过了30%,这一增幅略高于中国当年种植面积平均27%的增幅。而同期世界葡萄种植面积却呈下滑之势。

与此同时,世界葡萄酒的产量也在降低,其中欧盟2012年的产量降幅达到了10%,而中国葡萄酒产量增长了16.9%,甘肃省更是增长了28%。甘肃省还出台专门的葡萄酒规划,十年后河西走廊地区将成为中国优质、高端葡萄酒的核心产区。

其中成为全国九大葡萄产区之一的武威市,目前已经形成了数家万吨级葡萄酒加工企业。2012年10月,当地被中国食品工业协会命名为全国“中国葡萄酒城”。

据专家介绍,中国西部数个省区都把葡萄酒产业作为重点发展产业,东部产区也在扩大产业规模,但与世界有名的葡萄酒产区相比,中国葡萄酒产业仍然面临着巨大的市场挑战。

来自法国的葡萄酒专家维里埃 得 维里尔斯认为,中国葡萄酒知名度的提升首当其冲。“在国际市场上,尽管近年来对于中国葡萄酒的了解有所增加,但很多人仍然认为其并不高端。”他建议,中国的葡萄酒要加大推介力度,让更多的人能够品尝和认可。

西北农林科技大学副校长、葡萄酒专家李华则认为,面对全球葡萄酒市场的激烈竞争,中国葡萄酒的发展应更加注重提升自身品质,在具备良好产地优势的基础上,更应该加大“工厂化”、“标准化”操作要求,确保生产出高品质的葡萄酒,用品质赢得市场。

作者: 5vedi3mT

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