9月4日红酒聚落之梨酒自酿活动报道

夏天轻轻地走了，天气凉了，一个凉爽的夜晚告诉我们：“秋天来了。”秋天飘进了田野，稻谷变成了金黄色，大片大片的摇曳着，像一个乐队在演奏。当然，它为果园里的梨涂也上了金黄色。那么今天我们就一起来自酿梨酒吧! 首先把梨切成块儿，放进容器里，加入5G的冰糖，再兑入清酒，封瓶。每天摇晃一下，7天后就可以和家人朋友一起分享了~ 怎么样，是不是非常简单方便呢? 看我们的“酒鬼们”一个个认真的样子。 没有时间参加的朋友们，跟着我上述的方法，也在家尝试一下吧~过个七天，伴着夕阳，何乐而不为呢? 梨酒的酝酿来自偶然的发现。周密《癸辛杂识》续集卷上记载了李仲宾家发生的故事。 原来李家有梨园，有一年产梨数倍于常年，售卖不尽。于是”漫用大瓮储数百枚，以缶盖而泥其口，意欲久藏”。半年后，瓮中的梨发出芬芳的酒味，于是启盖，发现梨已”化而为水，清冷可爱，湛然甘美”。